[email protected]

Воздушного охлаждения четырёхдверный вертикальный шкаф для загруженных команд подготовки

Модель ASF-4

Внешние размеры:
Тип температуры:

Основные характеристики:

  • Нержавеющая сталь: Прочная конструкция для долговечности и легкого обслуживания.
  • Воздушное охлаждение: Эффективная система для равномерной температуры и меньшего инея.
  • 3 модели: Доступен в вариантах холодильника, морозильника и двойной температуры.
  • 4 двери: Компактный дизайн, максимизирующий вместимость в небольших кухнях.

Ответ в течение 2 часов • Доставка по всему миру • Напрямую с завода

Технические характеристики

Внешние габариты и электрические параметры
Габаритные размеры (мм) Температурный диапазон Питание Номинальная мощность Потребление энергии
1200*755*1950 2-8℃/0~-20 ℃ 220V/50HZ 600W 14.4 Kw.H/24h
Вес нетто и параметры холодильного оборудования
Вес нетто Полезный объем Хладагент Метод охлаждения
92Kg 770L / 735L R290 Air-Cooled
Параметры типа и конструкции
Тип Климатический класс Размер внутреннего бака Количество полок
ASF-4 N-Type 1100*550*1405 / (1100*550*675)*2 3 Shelves / 2 Shelves

Product Description

Product Overview

А мультисайтовые операторы хотят одно общее шасси по всему флоту, и этот воздушного охлаждения четырёхдверный вертикальный шкаф сочетает вентиляторную циркуляцию воздуха с четырёхдверной секционной планировкой для общего back-of-house хранения в стандартных серийных операциях. Установка подходит кухням ресторанов среднего размера, коридорам подготовки отелей и операциям центральной кухни, где несколько станций берут из одного шкафа в ежедневную смену. Закупочные команды получают стандартное серийное шасси, которое подходит OEM программам частной торговой марки и оптовым флот-программам без изменения четырёхдверной организации, которую их команды уже используют.

Key Features and Benefits

  • Вентиляторная циркуляция воздуха: помогает шкафу удерживать ровные температуры при повторном ежедневном доступе в течение загруженной смены
  • Четырёхдверный секционный доступ: позволяет персоналу открывать только нужную секцию в ходе сервиса
  • Вертикальный коммерческий формат reach-in: консолидирует рабочий запас в одно назначенное место back-of-house
  • Организация по секциям: помогает менеджерам кухни разделять запас по станции, зоне подготовки или сервисному окну
  • Стандартное серийное коммерческое шасси: согласуется с более широкой линией воздушного охлаждения для общего обслуживания и развёртывания флота

Where It Works Best

Кухни ресторанов среднего размера, коридоры подготовки отелей и операции центральной кухни — самые сильные кандидаты. Склады круглосуточных магазинов и бэк-кухни кейтеринга также используют четырёхдверную планировку для назначения каждой двери на рабочую зону. Операции, стандартизирующие по сайтам, обычно хотят одно шасси, общее по всему флоту. Линейка холодного хранения для ресторана показывает типичные размещения на кухне. Отправьте на страницу контактов планировку вашей кухни и схему доступа; команда из Цзыбо подготовит опцию OEM и оптовый ценовой тариф.

FAQ

A B2B buyer usually starts with a sketch of the end use — convenience store, supermarket, hotel kitchen, restaurant — and works backward into equipment. The questions below cover the spec decisions that drive model selection.

Стандартный магазин у дома площадью 80-150 m² обычно использует комплект холодильного оборудования из 6-8 SKU:

  • Холодильная витрина со стеклянными дверями, автономная, объёмом 200-350L, для напитков в бутылках и молочной продукции у стены в торговом зале
  • Вертикальная открытая многополочная холодильная горка, объёмом 700-1500L, для овощей и фруктов, сэндвичей и готовых блюд навынос
  • Подстольный холодильник для подготовки продуктов в подсобной зоне и хранения излишков
  • Небольшая морозильная бонета для мороженого и замороженных закусок
  • Узкая холодильная витрина grab-and-go у кассы для SKU импульсного спроса

Такое сочетание охватывает примерно 90% ассортимента охлаждаемых SKU в магазине формата Tier 1 или Tier 2.

Для полного ассортимента супермаркета требуется как минимум четыре зоны:

  • Охлаждённая зона (2-8°C) для напитков, молочной продукции, овощей и фруктов — обслуживается многополочными открытыми холодильными горками
  • Свежие продукты (-2 to +2°C) для мяса и морепродуктов — обслуживаются вертикальными шкафами с фронтальным доступом и гастрономическими/мясными витринами
  • Замороженная зона (-18 to -22°C) для мороженого и замороженных продуктов — обслуживается морозильными бонетами
  • Зона без охлаждения для товаров, которым не требуется холодильное хранение (учитывается вне плана холодильного оборудования)

При составлении спецификации особенно важно не допустить перекрёстного загрязнения между зонами и согласовать циклы оттайки.

Климатический класс указывает температуру окружающей среды, при которой шкаф рассчитан работать без перегрузки компрессора:

  • Class 3 = температура окружающей среды 25°C (умеренный климат: большая часть Европы, север США, Центральная Азия зимой)
  • Class 4 = температура окружающей среды 30°C (Средиземноморье, юг США, Ближний Восток в межсезонье)
  • Class 5 = температура окружающей среды 40°C (тропический климат: Юго-Восточная Азия, лето на Ближнем Востоке, экваториальная Африка)

Для тропических регионов Class 5 необходим для длительной службы компрессора. Поставка шкафа Class 3 на рынок с температурой окружающей среды 40°C сокращает срок службы компрессора вдвое и лишает силы большинство гарантийных требований. Покупателям, закупающим оборудование для Юго-Восточной Азии, стран Персидского залива или экваториальной Африки, следует указывать Class 5 в спецификации с самого начала.

Обе марки безопасны для контакта с пищевыми продуктами, но в условиях рабочей кухни ведут себя совершенно по-разному:

  • Нержавеющая сталь 304: 18% хрома + 8% никеля. Марка для контакта с пищевыми продуктами. Выдерживает хлорсодержащие чистящие средства и обработку солёных морепродуктов без питтинговой коррозии. Немагнитная.
  • Нержавеющая сталь 430: 16-18% хрома, без никеля. Дешевле и обладает магнитными свойствами, но со временем подвергается питтинговой коррозии во влажной или солёной среде.

Для ежедневной обработки хлорсодержащими средствами или подготовки морепродуктов правильным выбором будет сталь 304.

Да. Мы настраиваем компрессор и электрическую комплектацию на заводе в соответствии с параметрами электросети страны назначения. Мини-бар для гостиничного номера может поставляться в исполнении 110V/60Hz для Северной Америки или 220V/50Hz для Европы без изменения проводки на объекте. Более крупные коммерческие компрессорные установки работают от 380V/3-phase с подходящей панелью автоматических выключателей. Это стандартная конфигурация OEM/ODM, а не кастомная опция за дополнительную плату.

Планируете поставку оборудования с разными вариантами напряжения? Укажите страны назначения в RFQ, и мы заранее настроим каждый SKU под соответствующую электросеть.

+86-189-5337-3586