[email protected]

Шестидверный вертикальный шкаф для объёмного коммерческого хранения

Модель (B)DSF-6

Внешние размеры:
Тип температуры:

Основные характеристики:

  • Универсальные конфигурации: Доступен как в моделях полного замораживания, так и в двухтемпературных моделях для удовлетворения различных требований к хранению, от глубокой заморозки до сохранения свежих продуктов.
  • Конструкция повышенной прочности: Изготовлен с внешним и внутренним корпусом из высококачественной нержавеющей стали для превосходной долговечности, устойчивости к ржавчине и легкой очистки в требовательных кухонных средах.
  • Высокоэффективное охлаждение: Оснащен мощной холодильной системой и толстой пенопластовой изоляцией для обеспечения быстрого охлаждения и стабильного удержания температуры, сохраняя продукты свежими дольше.
  • Просторный и организованный: Оснащен шестью дверцами и огромной внутренней вместимостью с регулируемыми полками, что позволяет организованно хранить сыпучие ингредиенты и легко управлять запасами.

Ответ в течение 2 часов • Доставка по всему миру • Напрямую с завода

Технические характеристики

Внешние габариты и электрические параметры
Габаритные размеры (мм) Температурный диапазон Питание Номинальная мощность Потребление энергии
1800*700*1950 2-8℃/0~-15 ℃ 220V/50HZ 490W 11.8 Kw.H/24h
Вес нетто и параметры холодильного оборудования
Вес нетто Полезный объем Хладагент Метод охлаждения
120Kg 1260L R290 Direct Cooling
Параметры типа и конструкции
Тип Климатический класс Размер внутреннего бака Количество полок
(B)DSF-6 N-type (1700*550*675)*2 4 Shelves

Product Description

Product Overview

Так Standard B шестидверный вертикальный шкаф даёт крупным объектам общепита секционный вариант прямого охлаждения для общего бэк-оффисного хранения. Его позиционирование в стандартной серии помогает закупочным командам сравнивать определённую коммерческую конфигурацию при планировании основного холодильного оборудования для рабочей точки.

Key Features and Benefits

  • Шестидверный доступ: поддерживает организованное хранение для команд, использующих общий центральный холодильный шкаф
  • Вертикальный формат консолидирует рабочий запас в одном назначенном месте бэк-оффиса
  • Прямое охлаждение обеспечивает коммерческое холодное хранение для повседневных нужд общепита
  • Извлечение по секциям позволяет персоналу открывать только соответствующую зону при пополнении
  • Платформа Standard B: даёт покупателям с несколькими точками согласованную отправную точку для рассмотрения спецификации

Where It Works Best

Кухни крупных ресторанов и центральные производственные площадки могут использовать этот шкаф для категоризированного рабочего запаса. Бэк-кухни отелей и зоны банкетной подготовки также могут назначать дверные секции отдельным командам или сервисным периодам, что соответствует роли секционного хранения бэк-кухни отеля. Если ваша команда сравнивает варианты Standard A и Standard B, отправьте на страницу контактов ваш рабочий сценарий для параллельного рассмотрения спецификаций. Yichuhui поддерживает программы OEM для коммерческого холодильного оборудования через команду в Цзыбо, которая экспортирует в более чем 50 стран.

FAQ

A B2B buyer usually starts with a sketch of the end use — convenience store, supermarket, hotel kitchen, restaurant — and works backward into equipment. The questions below cover the spec decisions that drive model selection.

Стандартный магазин у дома площадью 80-150 m² обычно использует комплект холодильного оборудования из 6-8 SKU:

  • Холодильная витрина со стеклянными дверями, автономная, объёмом 200-350L, для напитков в бутылках и молочной продукции у стены в торговом зале
  • Вертикальная открытая многополочная холодильная горка, объёмом 700-1500L, для овощей и фруктов, сэндвичей и готовых блюд навынос
  • Подстольный холодильник для подготовки продуктов в подсобной зоне и хранения излишков
  • Небольшая морозильная бонета для мороженого и замороженных закусок
  • Узкая холодильная витрина grab-and-go у кассы для SKU импульсного спроса

Такое сочетание охватывает примерно 90% ассортимента охлаждаемых SKU в магазине формата Tier 1 или Tier 2.

Для полного ассортимента супермаркета требуется как минимум четыре зоны:

  • Охлаждённая зона (2-8°C) для напитков, молочной продукции, овощей и фруктов — обслуживается многополочными открытыми холодильными горками
  • Свежие продукты (-2 to +2°C) для мяса и морепродуктов — обслуживаются вертикальными шкафами с фронтальным доступом и гастрономическими/мясными витринами
  • Замороженная зона (-18 to -22°C) для мороженого и замороженных продуктов — обслуживается морозильными бонетами
  • Зона без охлаждения для товаров, которым не требуется холодильное хранение (учитывается вне плана холодильного оборудования)

При составлении спецификации особенно важно не допустить перекрёстного загрязнения между зонами и согласовать циклы оттайки.

Климатический класс указывает температуру окружающей среды, при которой шкаф рассчитан работать без перегрузки компрессора:

  • Class 3 = температура окружающей среды 25°C (умеренный климат: большая часть Европы, север США, Центральная Азия зимой)
  • Class 4 = температура окружающей среды 30°C (Средиземноморье, юг США, Ближний Восток в межсезонье)
  • Class 5 = температура окружающей среды 40°C (тропический климат: Юго-Восточная Азия, лето на Ближнем Востоке, экваториальная Африка)

Для тропических регионов Class 5 необходим для длительной службы компрессора. Поставка шкафа Class 3 на рынок с температурой окружающей среды 40°C сокращает срок службы компрессора вдвое и лишает силы большинство гарантийных требований. Покупателям, закупающим оборудование для Юго-Восточной Азии, стран Персидского залива или экваториальной Африки, следует указывать Class 5 в спецификации с самого начала.

Обе марки безопасны для контакта с пищевыми продуктами, но в условиях рабочей кухни ведут себя совершенно по-разному:

  • Нержавеющая сталь 304: 18% хрома + 8% никеля. Марка для контакта с пищевыми продуктами. Выдерживает хлорсодержащие чистящие средства и обработку солёных морепродуктов без питтинговой коррозии. Немагнитная.
  • Нержавеющая сталь 430: 16-18% хрома, без никеля. Дешевле и обладает магнитными свойствами, но со временем подвергается питтинговой коррозии во влажной или солёной среде.

Для ежедневной обработки хлорсодержащими средствами или подготовки морепродуктов правильным выбором будет сталь 304.

Да. Мы настраиваем компрессор и электрическую комплектацию на заводе в соответствии с параметрами электросети страны назначения. Мини-бар для гостиничного номера может поставляться в исполнении 110V/60Hz для Северной Америки или 220V/50Hz для Европы без изменения проводки на объекте. Более крупные коммерческие компрессорные установки работают от 380V/3-phase с подходящей панелью автоматических выключателей. Это стандартная конфигурация OEM/ODM, а не кастомная опция за дополнительную плату.

Планируете поставку оборудования с разными вариантами напряжения? Укажите страны назначения в RFQ, и мы заранее настроим каждый SKU под соответствующую электросеть.

+86-189-5337-3586