حسّن سير العمل في مطبخك وعظّم مساحة المنضدة مع طاولة التحضير المتميزة المبردة بالهواء، وهي المزيج الأمثل بين تخزين الغذاء وسطح تحضيره. تم تصميم هذه الوحدة متعددة الاستخدامات لتلبية المتطلبات الصارمة للبيئات التجارية، وتعمل كمنضدة عمل واسعة ووحدة تبريد عالية السعة، مما يجعلها إضافة أساسية للمطاعم ومطابخ الفنادق والحانات ومرافق التموين. لضمان تلبية متطلباتك التشغيلية المحددة، تتوفر الوحدة بتكوينين مختلفين لدرجة الحرارة: نموذج مبرد، مثالي للحفاظ على المكونات الطازجة والسلطات والمشروبات عند درجة حرارة التقديم المثالية؛ ونموذج فريزر، مصمم للتخزين الآمن طويل الأمد للسلع المجمدة مباشرة تحت مساحة عملك.
يتميز التصميم الذكي بسطح علوي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ يوفر مساحة واسعة للتقطيع والخلط والتقديم، بينما توفر المساحة الداخلية الواسعة تخزيناً سخياً للمكونات في صواني GN أو على أرفف. يضمن نظام التبريد الهوائي المتطور تبريداً سريعاً وصيانة ثابتة لدرجة الحرارة في جميع أنحاء الخزانة، مما يضمن سلامة الغذاء ويطيل من عمر مخزونك. تم بناء طاولة التحضير هذه بمواد عالية الجودة، وهي مقاومة للتآكل وسهلة التنظيف، لتلبي معايير النظافة الصارمة لصناعة خدمات الأغذية.
