[email protected]

Большой 2-дверный корпус для подсобных помещений гостиничного сектора

Модель ALF-2

Внешние размеры:
Тип температуры:

Основные характеристики:

  • Температурные опции: Выбор между холодильником, морозильником или двойной зоной.
  • Воздушное охлаждение: Стабильное охлаждение без инея для качества продуктов.
  • Нержавеющая сталь: Прочная и коррозионностойкая конструкция для кухонь.
  • Мобильность: Колеса для удобного перемещения и вертикальный дизайн.

Ответ в течение 2 часов • Доставка по всему миру • Напрямую с завода

Технические характеристики

Внешние габариты и электрические параметры
Габаритные размеры (мм) Температурный диапазон Питание Номинальная мощность Потребление энергии
1200*805(750+55)*1950 2-8℃ 220V/50HZ 400W 9.6 Kw.H/24h
1200*805(750+55)*1950 0～-22℃ 220V/50HZ 600W 14.4 Kw.H/24h
1200*805(750+55)*1950 2-8℃/0~-22 ℃ 220V/50HZ 600W 14.4 Kw.H/24h
Вес нетто и параметры холодильного оборудования
Вес нетто Полезный объем Хладагент Метод охлаждения
110Kg 815L R290 Air-Cooled
112Kg 815L R290 Air-Cooled
120Kg 775L R290 Air-Cooled
Параметры типа и конструкции
Тип Климатический класс Размер внутреннего бака Количество полок
ALF-2 N-Type 1100*585*1405 4 Shelves
ALF-2 N-Type 1100*585*1405 4 Shelves
ALF-2 N-Type （525*585*1405）*2 8 Shelves

Product Description

Product Overview

А подсобным помещениям гостиничного сектора нужен 2-дверный корпус, котор��й открывается достаточно широко для гастроёмкостей и противней, поэтому этот большой 2-дверный корпус с воздушным охлаждением сочетает шасси с воздушным охлаждением и двери полной высоты, рассчитанные на самые тяжёлые нагрузки подсобных помещений. Установка может подойти для кухонь отелей, банкетных подсобных помещений и линий подготовки полносервисных ресторанов, где операторы загружают противни полного размера спереди. Надёжное коммерческое шасси, изготовленное на нашем заводе в Цзыбо площадью 30 000 м², поддерживает OEM-программы и частные марки для гостиничных сетей и дистрибьюторских компаний.

Key Features and Benefits

  • 2-дверная компоновка с дверями полной высоты: открывается достаточно широко для противней полного размера и гастроёмкостей
  • Система воздушного охлаждения: поддерживает температуру корпуса на протяжении длительных банкетных смен
  • Интерьер и экстерьер из нержавеющей стали: поддерживает нагрузки подсобных помещений коммерческой кухни
  • Регулируемые внутренние полки: позволяют операторам настроить пространство для ёмкостей, противней и картонных упаковок
  • OEM-стиль двери и варианты отделки: поддерживают программы частных марок гостиничных сетей

Where It Works Best

Подсобные помещения отелей, линии подготовки банкетов и кухни полносервисных ресторанов, где операторы нуждаются во вместимости противней полного размера в одной корпусе, являются лучшим вариантом. Покупатели, сравнивающие 2-дверную вместимость, обычно сопоставляют эту модель с 6-дверным рядом для подсобных помещений перед оформлением заказа.

Поскольку компоновки корпуса зависят от инвентаря противней, короткое сообщение через страницу контактов с планом противней подсобного помещения достаточно, чтобы команда в Цзыбо подобрала OEM-комплект полок и оптовый прайс-лист. Операторы, планирующие обновление подсобных помещений гостиничного сектора, обычно просматривают решение для кухни отеля и руководство по OEM-программам для координации парка.

FAQ

A B2B buyer usually starts with a sketch of the end use — convenience store, supermarket, hotel kitchen, restaurant — and works backward into equipment. The questions below cover the spec decisions that drive model selection.

Стандартный магазин у дома площадью 80-150 m² обычно использует комплект холодильного оборудования из 6-8 SKU:

  • Холодильная витрина со стеклянными дверями, автономная, объёмом 200-350L, для напитков в бутылках и молочной продукции у стены в торговом зале
  • Вертикальная открытая многополочная холодильная горка, объёмом 700-1500L, для овощей и фруктов, сэндвичей и готовых блюд навынос
  • Подстольный холодильник для подготовки продуктов в подсобной зоне и хранения излишков
  • Небольшая морозильная бонета для мороженого и замороженных закусок
  • Узкая холодильная витрина grab-and-go у кассы для SKU импульсного спроса

Такое сочетание охватывает примерно 90% ассортимента охлаждаемых SKU в магазине формата Tier 1 или Tier 2.

Для полного ассортимента супермаркета требуется как минимум четыре зоны:

  • Охлаждённая зона (2-8°C) для напитков, молочной продукции, овощей и фруктов — обслуживается многополочными открытыми холодильными горками
  • Свежие продукты (-2 to +2°C) для мяса и морепродуктов — обслуживаются вертикальными шкафами с фронтальным доступом и гастрономическими/мясными витринами
  • Замороженная зона (-18 to -22°C) для мороженого и замороженных продуктов — обслуживается морозильными бонетами
  • Зона без охлаждения для товаров, которым не требуется холодильное хранение (учитывается вне плана холодильного оборудования)

При составлении спецификации особенно важно не допустить перекрёстного загрязнения между зонами и согласовать циклы оттайки.

Климатический класс указывает температуру окружающей среды, при которой шкаф рассчитан работать без перегрузки компрессора:

  • Class 3 = температура окружающей среды 25°C (умеренный климат: большая часть Европы, север США, Центральная Азия зимой)
  • Class 4 = температура окружающей среды 30°C (Средиземноморье, юг США, Ближний Восток в межсезонье)
  • Class 5 = температура окружающей среды 40°C (тропический климат: Юго-Восточная Азия, лето на Ближнем Востоке, экваториальная Африка)

Для тропических регионов Class 5 необходим для длительной службы компрессора. Поставка шкафа Class 3 на рынок с температурой окружающей среды 40°C сокращает срок службы компрессора вдвое и лишает силы большинство гарантийных требований. Покупателям, закупающим оборудование для Юго-Восточной Азии, стран Персидского залива или экваториальной Африки, следует указывать Class 5 в спецификации с самого начала.

Обе марки безопасны для контакта с пищевыми продуктами, но в условиях рабочей кухни ведут себя совершенно по-разному:

  • Нержавеющая сталь 304: 18% хрома + 8% никеля. Марка для контакта с пищевыми продуктами. Выдерживает хлорсодержащие чистящие средства и обработку солёных морепродуктов без питтинговой коррозии. Немагнитная.
  • Нержавеющая сталь 430: 16-18% хрома, без никеля. Дешевле и обладает магнитными свойствами, но со временем подвергается питтинговой коррозии во влажной или солёной среде.

Для ежедневной обработки хлорсодержащими средствами или подготовки морепродуктов правильным выбором будет сталь 304.

Да. Мы настраиваем компрессор и электрическую комплектацию на заводе в соответствии с параметрами электросети страны назначения. Мини-бар для гостиничного номера может поставляться в исполнении 110V/60Hz для Северной Америки или 220V/50Hz для Европы без изменения проводки на объекте. Более крупные коммерческие компрессорные установки работают от 380V/3-phase с подходящей панелью автоматических выключателей. Это стандартная конфигурация OEM/ODM, а не кастомная опция за дополнительную плату.

Планируете поставку оборудования с разными вариантами напряжения? Укажите страны назначения в RFQ, и мы заранее настроим каждый SKU под соответствующую электросеть.

+86-189-5337-3586